• Portugalia

    Wino porto. Co to takiego?

    B臋d膮c w Porto nie spos贸b przej艣膰 oboj臋tnie obok tego, co to miasto rozs艂awi艂o na ca艂y 艣wiat. Czym艣 takim jest wino porto. Vila Nova de Gaia, czyli siostrzane miasto po艂o偶one na drugim brzegu Douro jest jego niekwestionowan膮 stolic膮. Znajdziecie tam dziesi膮tki piwnic, nie tylko znanych dystrybutor贸w, ale tak偶e ma艂ych rozlewni, cz臋sto bardziej interesuj膮cych od winiarskich gigant贸w. Wino porto jest… …portugalskim winem wzmacnianym, czyli takim, do kt贸rego w czasie fermentacji dodano alkoholu. Najcz臋stszy przedzia艂 jego zawarto艣ci to 18 do 22%. Porto mo偶e…

  • Portugalia

    Porto, do kt贸rego chce si臋 wraca膰.

    Porto. Miasto specyficzne. Jedni je kochaj膮, inni nienawidz膮 i uwa偶aj膮 za nudne. Z jednej strony zach臋caj膮ce otwarto艣ci膮 ludzi, zabytkami i urokiem knajpek w starych dzielnicach. Z drugiej聽 lekko niepokoj膮ce, potrafi膮ce pokaza膰 nieco inne oblicze: 偶ulerskich zau艂k贸w, podw贸rek dawno nie odwiedzanych przez nikogo opr贸cz bezdomnych i pustostan贸w, kt贸rym ju偶 nikt nie przywr贸ci 艣wietno艣ci. Porto warto odwiedzi膰! Miasto dobrej zabawy i jednocze艣nie pewnej nostalgii za czasami swojej 艣wietno艣ci. Chyba jedno z najciekawszych miast Europy, miejsce przyg贸d kulinarnych i zarazem nierozerwalnie zwi膮zane z…